Pão Bauru da Luciana Durazzo

Ingredientes:

• 300g Queijo Mussarela
• 300g Presunto
• 2 tomates tipo italiano
• 2 pacotes de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de leite
• 1 ovo
• 1 pacote de pão de forma
• Tempero a gosto

Modo de preparo:

1. No liquidificador bata o ovo, queijo parmesão ralado e o leite ( não precisa de sal porque o queijo já é bem salgado). 
2. Em um refratário distribua o pão e regue com um pouco da mistura do liquidificador. Vá alternando presunto, queijo e tomate, se desejar um pouco de orégano  Vá alternando até acabar o pão. 
3. A última camada tem que ser de pão. Regue com o restante da mistura do liquidificador. 
4. Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por 40 minutos ou até dourar.
5. Sirva quente.

OBRIGADA LUCIANA DURAZZO POR SUA RECEITA. Bjs

creme de ervilhas da Karlinha Lepkoski

Receitinha maravilhosa para aqueles dias de frio da minha amiga Karlinha Lepkoski

INGREDIENTES:

• 400 g  de ervilhas ou 2 latinhas (difícil ter ervilhas frescas em casa, mas se tiver deve ficar melhor)
• 1 cenoura grande
• Caldo de legumes
• Cebola e alho picadinhos

MODO DE PREPARAR:

1. Cozinhar a cenoura (e as ervilhas se frescas) na água com caldo de legumes (usar somente meio tablete). 
2. Bater no liquidificador com a cebola e o alho,e voltar para a panela. 
3. Ajustar o sal se necessário (eu não coloquei sal, acho que o caldo de legumes já foi suficiente).

Servir com queijo parmesão ralado numa noite fria e chuvosa.

 É muito fácil, ideal para universitários e principiantes. <3

OBRIGADA KARLINHA!!!!!