sexta-feira, 18 de dezembro de 2015

Sorvete de banana com cacau

Para o curtir o verão sem sair da dieta

Essa receita leva apenas 3 ingredientes


Bata no mix ou liquidificador
  • 1 banana madura congelada
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • 1 colher de chá de mel

Aproveite seu sorvete <3

sábado, 12 de dezembro de 2015

Torta de ricota light

Receita doce deliciosa com 20% menos calorias que a tradicional

 Calorias 


  • 500 g de ricota
  • 200 ml de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 2 gemas
  • 2 claras em neve
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • raspas de limão
  • 5 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 1 colher (sopa) de uvas-passas
  • gotas de baunilha





  1. Bata no liquidificador a ricota, o leite desnatado, as gemas, o amido de milho, o adoçante culinário e a baunilha. 
  2. Despeje a mistura em uma vasilha apropriada e reserve. 
  3. Bata as claras até o ponto de neve e junte aos poucos à mistura reservada, delicadamente. 
  4. Acrescente as passas e as raspas de limão. 
  5. Despeje tudo em um pirex untado com margarina light e farinha de rosca. 
  6. Leve ao forno e asse por 40 minutos ou até começar a dourar. 
  7. Para servir, corte em quadradinhos
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Bolo Integral de Maçã

INGREDIENTES

  • 2 maçãs inteiras e com casca
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açucar mascavo
  • 1 xícara de oleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • Açúcar demerara e canela para polvilhar

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador bater os ovos, o açúcar mascavo, oleo e as cascas das maçãs
  2. Numa tigela, misture a farinha com a aveia, o fermento e a mistura do liquidificador
  3. Junte à mistura, as maçãs picadas e a canela
  4. Em uma assadeira com furo no meio ou retangular, untada com oleo e farinha integral, coloque a mistura do bolo
  5. Por cima salpique a mistura de açúcar demerara com canela
  6. Asse em forno pré-aquecido e em 180ºC
  7. Se desejar, coloque na mistura do bolo, junto com as maçãs, passas e castanha-do-pará

QUIBE DE ASSADEIRA

Vamos retomar nosso blog e enchê-lo de receitas pra lá de gostosas...kkkkk

INGREDIENTES


  • 1 kg de carne moída
  • 250 g de farinha para quibe
  • 1 xícara de suco de limão
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho picados
  • Cheiro verde a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • folhas de hortelã à gosto
  • noz moscada à gosto

MODO DE PREPARO


  1. Escorra o trigo, misture todos os ingredientes da massa muito bem
  2. Eles devem estar bem picadinhos ou ralados
  3. Coloque metade em uma assadeira ou refratário, espalhe o recheio e tampe com o restante da massa
  4. Regue com bastante azeite de oliva
  5. Leve ao forno regular por, aproximadamente, 30 à 40 minutos ou até estar bem assado
  6. Corte ainda na assadeira e sirva
  7. Dicas: Acompanhe com arroz branco com um pouco de salsinha fresca bem picada colocada em cima do arroz
  8. Sirva também uma salada verde